Dyspepsie se týká onemocnění, které jsou provázeny poruchou trávení. Vzhledem k důvodům, které vyvolávají vývoj patologického procesu, se dyspepsie dělí na patologii spojenou se zhoršenou funkcí některých částí zažívacího traktu nebo s nedostatečnou tvorbou enzymů podílejících se na trávení. V druhém případě je také možné izolovat střevní, žaludeční, pankreatickou a jaterní dyspepsii. Potravinová dyspepsie spojená s poruchami výživy se rozlišuje v samostatné skupině, fermentace, hniloba a tuková dyspepsie jsou popsány v tomto článku..
Pro účely profylaxe a léčby dyspepsie se věnuje především výživě pacientů, kterým je předepsána určitá strava. Současně léčba základního onemocnění, která přispívá k nástupu dyspepsie, chronické gastritidy, pankreatitidy atd..
Dietní poradenství pro dyspepsii
Dieta doporučená lékařem závisí na povaze onemocnění, současně existují obecná doporučení vhodná téměř pro všechny pacienty. Potrava pro dyspepsii by měla být částečná a častá. Tento princip je základem celé dietní terapie..
Pacientům trpícím dyspepsií se nedoporučuje konzumovat velké množství jídla na večeři, je také nežádoucí hladovět během dne. Tam je lepší v uvolněné atmosféře, zatímco ne čtení a ne sledovat televizi. Je velmi důležité, aby pacienti přestali kouřit, aby nedošlo k komplikacím průběhu onemocnění..
Dieta by měla obsahovat povinné první kurzy (polévky a bujóny). Doporučuje se upustit od umělých přísad do potravin, barviv, konzervačních látek atd. Jídlo a nápoje by měly být teplé - ne studené a ne horké. Lékařská strava nezahrnuje produkty z mouky, rýže, těstoviny z rajčat, ovocné šťávy, zeleninu a ovoce v surové formě. Nápoje jsou doporučené vody, slabý čaj a sýtené nápoje by měly být určitě vyloučeny. Při fermentaci dyspepsie ve stravě pacientů nezahrnují potraviny bohaté na sacharidy, v tomto případě se doporučuje, aby pacienti byli ochuceni bílkovinami (vývar, rybí polévka, vařené maso, tvaroh, máslo).
Putrid dyspepsie znamená vzdát potraviny bohaté na bílkoviny. Pacientům doporučujeme obilné bujóny, krekry, říční ryby, jablka. Postupně je stravování pacientů obohaceno o pšeničný chléb, chudé maso, rybí vývar, polévky, suché pečivo, kuře, krůtí, brambory, cukety, vejce, sušené bobule atd..
Dieta pro dyspepsii způsobená nadměrnou konzumací tučných potravin se snižuje na náhradu živočišných tuků zeleninou a jejich počet je také výrazně snížen.
Pacienti jsou užitečné adsorpční léky, vitamínové přípravky; během dyspepsie způsobené porušením exokrinní funkce trávicího systému, jsou předepsány enzymové přípravky, kyselina chlorovodíková, léky proti bolesti a léky k léčbě dysbakteriózy.