Adult Dysentery Diet

Dysentery jsou infekční onemocnění způsobená bakterií rodu Shiggel a ovlivňují gastrointestinální trakt. Prostřednictvím dutiny ústní dutiny pronikají do trávicího traktu dysenterické tyčinky, které se usazují v tenkém střevě. Onemocnění je doprovázeno anatomickými lézemi a funkčními poruchami trávicího systému. V tomto případě dochází k otravě těla. Časté stolice mají tekutou konzistenci a krvavou slizniční složku..

Patogen je přenášen od pacienta s úplavicí nebo od osoby, která je jeho nosičem, prostřednictvím styku s domácností, vody nebo stravovací cesty. Můžete se nakazit surovinou, nepotaženým ovocem, špinavými rukama. Nosníky infekce jsou mušky a šváby. Příčina je specifická pro fekálně-orální způsob šíření..

Bakterie rodu Shiggel jsou charakterizovány a liší se mezi sebou svou schopností pronikat do těla, adhezí (připojení k jiným buňkám), následnou reprodukcí a následným vznikem toxinů. Tyto charakteristiky jsou nejvýraznější u bakterie Grigoriev-Shiga, méně v Flexneru, dokonce méně u jiných druhů.. 

Rozkládající se v lidském těle, shiggels vylučují exotoxiny a endotoxiny. Shiggela Sonne má velmi vysokou míru přežití v prostředí. Za příznivých podmínek neztrácejí biologické vlastnosti až na šest měsíců. Proto mohou kolonizovat v potravinách, a to i v těch, které byly předtím podrobeny tepelnému ošetření.  

Dysentery se mohou objevit v akutní nebo chronické formě. V obou případech je pacient distributorem infekce. Akutní úplavice může být mírná, středně závažná a závažná. Při mírné formě onemocnění se pacient někdy během týdne uzdraví. V tomto případě pravděpodobnost vzniku chronické úplavice. Těžká forma může být smrtelná.

Hlavní příznaky úplavice jsou:

- zvracení;

- bolesti břicha a chvění;

- zvýšení teploty;

- bolesti hlavy;

- časté defekce (několikrát denně), s kapalnou frakcí s krvavými a slizničními složkami;  

- nedostatek chuti k jídlu.

Největší nebezpečí jsou možné následky úrazu způsobené úplavou, zejména střevní krvácení, bakterémie (bakterie vstupující do krevního oběhu), toxický megakolon (doprovázený porušením střevního pohybu a rozšíření tlustého střeva), uremický syndrom (vedoucí k rozvoji selhání ledvin a problémům s krvácením).

Dysentery jsou diagnostikovány na základě výsledků očkování výkalů k identifikaci infekčních agens (bakteriologická metoda).

Léčba je předepsána lékařem infekční choroby na základě výsledků očkování a klinických údajů. Léčba však není jen přísné dodržování a dodržování předpisu, ale také v souladu s nezbytnou přísnou dietou..


Dysenterická strava

Je důležité si uvědomit, že pokud se objeví příznaky dyzentérie, lékař by měl být v případě těžkého onemocnění zavolán do lékaře. Nicméně pokud má pacient mírnou formu úplavice a nevidí žádný důvod k obavám, pak je nutné vědět, že během léčby bude jistě dodržena zvláštní strava, protože dysenterické tyčinky ovlivňují střevní stěny (jeho sliznice).

V prvních dnech onemocnění doprovázené těžkou intoxikací se doporučuje užívat tekuté potraviny každých několik hodin: různé kompoty, želé, masové vývary, ovocné šťávy, želé. Nejíst sýtené nápoje, husté potraviny (dokonce i bramborová kaše) a mléko. Tím zabráníte přetížení trávicího traktu a pomůžete předcházet hromadění plynů..

Po vymizení známky intoxikace je nutné jíst často, v malých částečných dávkách až sedmkrát denně. V tomto případě je třeba upřednostňovat bílkovinné potraviny, ale nevzdávat se tuku a sacharidů. Stravování by mělo zůstat smíšené a dokončené..

Doporučuje se používat slizniční polévky s obilovinami na vývar zeleniny; vařená pohanka, rýže a ovsená kaše, protlačí sítem; vejce, vařené nebo vařené měkké vařené; ryby s nízkým obsahem tuku a maso ve formě brambor nebo šťáv; mírně kyselé bobule pěny. Jezte více potravin, které obsahují následující vitaminy: kyselinu askorbovou, retinol, phylloquinones (K1) a vitamíny B. O několik dní později můžete jíst pevné pokrmy: suchý bílý chléb, vařené strouhané ryby nebo maso, tvaroh, pečená jablka.

Je také důležité pít dostatek tekutin, aby nedošlo k dehydrataci. Dieta pomáhá urychlit proces hojení, má pozitivní vliv na výsledek nemoci a zabraňuje nástupu chronické úplavice..