Lidské tělo potřebuje železo pro nepřerušovanou syntézu hemoglobinu. Nízká míra této bílkovinné složky se často stává výsledkem anémie s nedostatkem železa. Možná porušení absorpce stopových prvků spojených s problémy gastrointestinálního traktu a užívání některých léků. Zahrnutí množství výrobků obsahujících železo do menu je rychlý způsob, jak vrátit hladiny hemoglobinu zpět do normálu.
Obsah článku:
- Černý kaviár okamžitě zvyšuje hemoglobin!
- Pistácie - držitelé železa
- Zmrzlina rychle zvyšuje hemoglobin!
- Červené maso je velmi účinné
- Granátové jablko
1. Černý kaviár okamžitě zvyšuje hemoglobin!
100 g černého kaviáru může dát tělu asi 2,5 mg železa. Tento přípravek často doporučují lékaři s nízkou hemoglobinovou anémií. Zvláště užitečné je pravidelné zařazení černého kaviáru do menu těhotným ženám a dospívajícím, kteří se často obávají anemie nedostatku železa. Přidejte vejce do stravy nejen pro lékařské účely, ale také pro prevenci.
Černý kaviár má dokonale vyváženou kompozici. Kromě cenných bílkovin obsahuje produkt vitaminy (A, B, C, D), důležité stopové prvky (sodík, draslík, hořčík, zinek, jód). Unikátní kompozice umožňuje tento mořský dar optimalizovat funkci gastrointestinálního traktu, pozitivně ovlivnit vstřebávání železa.
Saturace mikroelementy dává černému kaviáru příležitost zvýšit počet červených krvinek, které kontrolují produkci hemoglobinu. Výrobek také produkuje posilující účinek na tělo, normalizuje imunitní obranu.
Pro léčebné účely (zvýšený hemoglobin) může být černý kaviár použit jako sendvič. Lékařské kurzy se také konají po dobu 2-3 týdnů, kdy pacient by měl jíst dvě lžíce jídla dvakrát denně..
Červený kaviár
Červený kaviár, stejně jako černý, je sklad vitaminů a mikroelementů, které šetří při nízkém hemoglobinu. Je bohatý na omega-3 tuky, slouží jako dodavatel železa, sodíku, draslíku, hořčíku a fosforu, poskytuje širokou škálu vitaminů..
Neexistuje žádný jiný produkt, který by byl tak bohatý na kyselinu listovou, na které závisí normální fungování oběhového systému. Nedostatek této složky může vést k anémii. "Tvrzení" nízký hemoglobinový červený kaviár je často doporučován těhotným ženám, protože jeho složení je mimořádně užitečné pro nenarozené dítě.
Princip jíst červený kaviár je stejný jako v případě černé. Nejužitečnějším produktem v jeho čisté podobě je vítáno přidání do salátů, použití při přípravě sendviček.
Recepty na chutný a zdravý salát s červeným kaviárem pro ty, kterým se tento výrobek nelíbí ve své čisté podobě.
Kromě kaviáru obsahuje i další prvky, které zásobují tělo železem:
jar červeného kaviáru;
150 gramů sýra;
3 brambory;
2 mrkev;
3 vejce;
některé majonézy;
plechovky jater tresky.
Mrkev, brambory jsou vařené a ochlazené, sýrají se sýrem pomocí hrubé struhadlo. Konzervy jsou osvobozeny od oleje, játra jsou hnětena vidličkou a vejce jsou jemně nakrájeny. Všechny položky jsou umístěny v misce v následujícím pořadí: brambory, játra, vejce, pak mrkev a sýr. Všechny vrstvy jsou lehce rozmazané s majonézou, kaviár je umístěn nahoře..
Pouze 100 g takové nádoby dá člověku asi 0,8 mg železa, doplní zásoby draslíku, vápníku, kobaltu, jódu a dalších příznivých látek..
2. Pistácie - držitelé železa
Záznam o obsahu železa byl nastaven neočekávaným jídlem - pistácie. 100 g lahodného produktu obsahuje asi 60 mg této cenné látky. Není překvapením, že pravidelné používání pistácií je indikováno pro lidi, kteří se snaží normalizovat sníženou hladinu hemoglobinu.
To lze snadno prokázat zkoumáním jejich složení, 100 g "ořechů" obsahuje:
stopové prvky (železo, hořčík, fosfor, měď, draslík, mangan);
protein (přibližně 20 g), který dodává cenné aminokyseliny;
uhlohydráty (25 g);
vitamíny A, B (1, 6, 9), E, škrob;
tuků (asi 50 g), které poskytují potřebné mastné kyseliny, nasycené a nenasycené.
Zahrnutí pistácií do jídelníčku v moderování nejenže vám umožní rychle přivést hemoglobin zpět do normálu. Toto jídlo zlepšuje kardiovaskulární systém, snižuje hladinu cholesterolu. Jedna hrstka za den stačí k účinnému posílení imunitního systému, prevenci nádorů, "zpoždění" procesu stárnutí..
Stravovací pistácie jsou nejen možné v čisté formě, ale tento užitečný produkt se často používá při přípravě salátů. Příjem užitečný pro hemoglobin zahrnuje přírodní dodavatele železo - granátového jablka, mrkev.
Pro vaření budete potřebovat:
polovina granátového jablka;
malá mrkev;
nějaká zakysaná smetana (jogurt);
cukr (oko);
rukolou.
Granátová jablka je osvobozena od zrna, míchána s mrkví, která byla drcena štětcem. Ke směsi se přidá cukr a zakysaná smetana, výsledná směs se důkladně promíchá. Pistácie jsou vypráženy (pán musí být suché). Na salátových listech je směs rozložena, na vrcholu misky je bohatě ochucená pistáciemi. Jedná se o příklad užitečného pistáciového salátu s jídly obsahujícími železo..
Pro hemoglobin bude užitečný stav imunitní ochrany a olej připravený na základě pistácií. S ním můžete začít regeneraci buněk, zvyšovat vitalitu, normalizovat funkci gastrointestinálního traktu.
3. Zmrzlina rychle zvyšuje hemoglobin!
Mnoho lidí odmítá zmrzlinu, motivuje své rozhodnutí svou vysokou kalorií, škodlivostí. Tato "mrazivá" pochoutka, kterou se lidé setkali v době Napoleona III., Je mimořádně užitečná v boji proti nízkému hemoglobinu..
Zmrzlina perfektně absorbovaná tělem obsahuje následující cenné složky:
železo, vápník, fosfor, hořčík;
vitamíny B, A, D, E;
veverky;
uhlohydráty.
Nízký hemoglobin je doprovázen takovými projevy jako chronická slabost, únava, nespavost, tachykardie. Existují vnější "signály": křehkost, suché vlasy, svazek nehtů, bledost kůže. Zmrzlina nejenže dodává tělu železo, ale také díky vitamínům skupiny B, cenné minerály normalizují spánek, dají vlasy a pokožku v pořádku, zásobují energií. V rozumných množstvích má příznivý vliv na činnost gastrointestinálního traktu, kardiovaskulárního systému..
Domácí recepty na zmrzlinu účinně pomáhají vyřešit problém s nízkým hemoglobinem. Musíte si vzít 2 žloutky, půl šálku cukru, tři čtvrtiny šálku smetany, míchat tyto ingredience. Výsledná směs se v hrnci zahřeje na nízké teplotě (bez varu), nalije se do formy, zmrazí se. V troubě je třeba pečeme tři jablka, smícháme je se třemi čtvrtěmi sklenicemi krému, přidáme zmrazenou směs a přidáme kompozici na trochu více času do mrazničky..
Takové nádobí poskytne tělu železo (1,57 mg na 100 g), kobalt, hořčík, měď, pomůže zásobit cenné vitamíny. Jablka mohou být v případě potřeby nahrazena jinými druhy ovoce obsahujícím železo - rajčat, hruška, kiwi, kdoule.
4. Červené maso je velmi účinné.
Absolutním šampiónem mezi masnými výrobky, pozitivně ovlivňujícím index hemoglobinu, je hovězí maso, které v tomto ohledu daleko přesahuje vepřové a telecí maso. Procento absorpce železa z hovězího masa - 22%.
100 g hovězího masa obsahuje 2,2 mg železa. Současné složení misky a dalších hodnotných komponent:
minerály (kobalt, jod, zinek, draslík, vápník, hořčík);
B vitaminy (1, 2, 5, 6, 9), E, PP;
veverky;
aminokyselin.
Pravidelné přidávání hovězího masa do menu nejen zvyšuje hemoglobin. Existuje také "očista" krve v důsledku obsahu hemového železa. Maso má příznivý účinek na stav kůže a vlasů, vyživuje buňky kyslíkem, aktivuje metabolické procesy. Výrobek je vysoce ceněn díky vysoké koncentraci zinku, což mu umožňuje posílit imunitní obranu těla, zvýšit energii a zmírnit slabost..
! Hovězí játra jsou dalším účinným dodavatelem železa, který pomáhá s nízkým obsahem hemoglobinu. Výrobek je nasycen mědí, vápníkem, vitamínem C a dalšími prvky, které přispívají k absorpci výrobků obsahujících železo. Bohatost cenných mikroelementů a vitamínů umožňuje játrům posilovat účinek na vlasy a dát pokožku do pořádku.
Dlouhé smažení, smažení, vaření - všechny tyto procesy zbavují maso hodnotných složek, produkují destruktivní účinek na železo. Produkt má maximální účinek na zvýšení hemoglobinu pouze v polovině tělesné (s krví), můžete udělat kebab, sekání.
Zvažte však negativní aspekty! Surové maso je zdrojem parazitů.!
Ve vařené formě je užitečné jíst hovězí jazyk, tato jídlo se stane dobrým "dirigentem" železa..
Přínos při nízkém hemoglobinu přinese a hra. Do menu můžete přidat zajíce, kachna, kanec, srnce a tak dále. Principy vaření jsou stejné jako v případě hovězího masa.
Pokud je maso obsaženo v menu, aby se normalizovala hladina hemoglobinu, neměli byste ho používat spolu s produkty jako je chléb, obiloviny, těstoviny. Tyto pokrmy ve střevě vytvářejí vazbu na železo, zabraňují jejímu úplnému vstřebání tělem. V roli obloha kapusta, brambory, zelený hrášek, fazole bude účinnější.
Optimální poměr živočišných a rostlinných produktů, odborníci na výživu, považují za 1: 3, stojí za to, aby se na něj nejlépe vyrovnal nedostatek železa..
5. Granátové jablko
Pokud je v těle nedostatek železa, je zobrazena osoba, která přidá granátové jablko do menu. V 100 g tohoto produktu je přítomno asi 100 mg železa, což mu umožňuje pozitivní vliv na stav hemoglobinu..
Chemické složení granátového jablka (100 g) je následující:
proteiny 0,9 g;
voda 79,2 g;
uhlovodík 13,9 g;
tuk 0 g;
vitamíny (B5, B6, B12, E, P, C);
minerály (železo, vápník, draslík, sodík, hořčík, fosfor).
Granátová jablka je ovoce, které stimuluje syntézu hemoglobinu nejen kvůli vysoké koncentraci železa v něm. Nejdůležitějšími vitamíny, které jsou v tomto produktu přítomny, jsou B6, B5, B12, P, C.
Všimněte si, že zvýšení hemoglobin granátu je užitečné v celé formě! Šťáva z toho není nutná, zejména koupit, jak ukazuje praxe, šťáva zřídka pomáhá někomu.
Každá z nich má specifickou funkci..
Vysoká koncentrace vitamínu C má příznivý účinek na vstřebávání železa v těle a má pozitivní vliv na stav imunitního systému..
Kyselina pantothenová (vitamin B5) je nezbytná pro udržení imunity, stimuluje syntézu hemoglobinu.
Vitamin B6 je pro imunitu důležitý, jeho nedostatek často zajišťuje rozvoj anémie. Tento prvek aktivuje metabolismus, zvyšuje absorpci železa..
Vitamín B12 v dostatečném množství zajišťuje vysoce kvalitní tvorbu krve.
Vitamin P vytváří posilující účinek na stav lidských cév..
Nezapomeňte, že granátové jablko se stává skutečným dodavatelem železa pro tělo výhradně v nové formě. To vám nebrání v přidávání chutného ovoce do salátů, které jsou přínosné pro hemoglobin..
Receptura kromě granátového jablka, která obsahuje další produkty, které jsou cenné pro hemoglobin, bude vyžadovat následující složky:
50 gramů ořechů (vlašských ořechů);
polovina granátového jablka;
pár brambor;
jedna mrkev;
jedna řepa;
200 g kuřecí prsa;
sůl a majonézu podle chuti.
Zelenina se vaří v kůži, oloupaná, nakrájí se na malé kostičky. Vařené a nakrájené kuřecí maso. Granátové jablko je oloupáno, ořechy jsou řezané. Všechny prvky jsou vrstveny v následujícím pořadí: brambory, mrkev, majonéza a sůl podle chuti, řepa, filety, sůl a majonéza znovu (může být pepřeno). Ořechy z ořechů a zrna z granátového jablka jsou umístěny nahoře.
100 g chutného salátu poskytne tělu asi 1,27 mg železa, zapíjí jódu, draslík, kobalt, vápník, důležité vitamíny.
Užitečné potraviny nasycené železem - nejrychlejší způsob, jak vyplnit jeho nedostatek v těle, zvyšují hladinu hemoglobinu. Protože si všimli příznaků, které naznačují, že je snížena, je třeba nejdříve nechat uchopit léky a komplexy vitamínů, ale revidovat vlastní menu přidáním prvků obsahujících železo.