Maliny po staletí známé pro své léčebné vlastnosti. Voňavé šťavnaté plody - lahůdka je nejen velmi chutná, ale i zdravá.
Foto: Depositphotos.com. Přidal: Valentyn_Volkov.
Nutriční hodnota
Maliny jsou bohatým zdrojem glukózy a fruktosy, vlákniny, tříslovin a esenciálních olejů. Obsahuje kyseliny, jako je jablečná, citronová, salicylová.
Navíc mají letní bobule velké množství vitamínů (C, B1, B2, B9, E, PP, karoten) a minerálních látek (vápník, železo, měď, draslík, sodík a fosfor) srážení krve a antokyany, které posilují kapiláry.
Malina je vynikající dietní produkt, protože má velmi nízký obsah kalorií (42 kcal na 100g).
Co je užitečné
Maliny se používají k prevenci a léčbě různých onemocnění. Nejslavnějším a nejčastějším důvodem pro jeho použití je rychlé snížení tělesné teploty u akutních respiračních virových infekcí. Dobře pomáhá malinový čaj z suchých bobulí nebo maliny, mletý s cukrem. Dnes, mnoho také zmrazit bobule udržet tolik živin jak je to možné před zimou..Maliny mohou být konzumovány bolestí kloubů, revmatismem, radikulitidou, neuralgií a horečkou. Doporučuje se u chorob trávicího traktu, ledvin, aterosklerózy, hypertenze, anémie a diabetu.
Toto bobule je velmi užitečné pro děti, protože obsahuje velké množství vitamínů a zvyšuje chuť k jídlu..
Malina má diuretický účinek. Zlepšuje funkci ledvin a odstraňuje přebytečnou tekutinu z těla. Obsahuje obrovské množství phytoncides, které zabíjejí viry, bakterie a houby.
100% malinová šťáva (pokud není alergická) pomáhá obnovit a posílit imunitní systém po těžkých operacích.
V malin je velké množství mědi, které posiluje nervový systém. Proto je obzvláště užitečné pro osoby, které zažívají velké nervové přetížení. Při zvýšené nervozitě bude mísa malin a mléka nejlepší přírodní sedativa..
Pravidelná konzumace bobulí má pozitivní vliv na pokožku a vlasy.
Možná škoda
Kontraindikace: milovníci maliny budou užitečné učit kontraindikace, aby dostali tento červenec bobule. Neměly by být používány osobami trpícími urolitiázou, gastritidou nebo žaludečním vředem, stejně jako lidé, kteří jsou náchylní k potravinové alergii..
Pravidla pro ukládání
Maliny jsou jedinečné v tom, že při tepelném ošetření neztrácejí své vlastnosti. Proto můžete bezpečně vařit malinový džem, který v zimě pomůže přežít další epidemii chřipky.
Ti, kteří chtějí jíst chutné čerstvé ovoce v zimě, mohou zmrazit v mrazáku. Když rozmrazení malin zachovává svůj tvar, chuť a samozřejmě užitečné vlastnosti..
Cloudberry: užitečné vlastnosti a kontraindikace.