Obsah článku:
- Piniová oříška
- Játra
- Mandle
- Šampiňóny
- Kuřecí vejce
- Smetanové sýry
- Honey agaric
- Makrela
- Lišty
- Maslata
- Rosehip
- Tvarohový sýr
- Bílé houby
- Špenát
- Husa
Příjem vitaminu B2: 2,0 mg / den
Piniová oříška
100 g borovice obsahuje 88,1 mg vitaminu B2! - 0,5 lžíce za den je pro vás dost!
Mluvíme o neupravené ořechy, které jsou ve skořápce a nejsou smažené! V čistých a pražených borovicových ořechách vitaminu B2 pouze 0,2 mg na 100g.
Pine nuts jsou malé, nažloutlé zrna, které mají jasnou chuť. Obsahují spoustu vitaminů, tuků, živin, sacharidů, makro- a mikroživin, takže jde o poměrně vysoko-kalorické potraviny..
Složení makro- a mikroelementů zahrnuje: hořčík, fosfor, vápník, zinek, křemík, hořčík, měď, draslík, sodík, železo, stříbro, jód, nikl, bór a další.
Aminokyseliny obsažené v tomto produktu jsou pro člověka nepostradatelné, zejména arginin, který je důležitý pro vývoj těla dítěte.
Vitaminy, které jsou součástí: B1, B2, (riboflavin), B3, E (tokoferol), A, C, P a D.
Piniové oříšky pomohou uspokojit "hladovění bílkovin", které se nejčastěji vyskytuje u vegetariánů. Nemají žádné kontraindikace, ale pokud je nadměrná spotřeba může vést k obezitě.
Játra
100 g syrových jater obsahuje 2,2 mg vitaminu B2
Játra mají cenné biologické vlastnosti. To může být nazýváno terapeutickým produktem kvůli vysokému obsahu proteinů železných bílkovin, esenciálních aminokyselin a vitaminů: A, B, K, E, D. Kromě toho játra obsahují zinek, sodík, vápník, hořčík a fosfor, stejně jako aminokyseliny (methionin, , tripofan). Vitamin A obsažený v tomto produktu je velmi užitečný pro funkci mozku, zdravé ledviny, hladkou pokožku, silné zuby, normální vidění a husté vlasy..
Prvky jako měď a železo jsou tělem snadno absorbovány. Železo je důležité pro syntézu hemoglobinu a měď má protizánětlivé vlastnosti. Játra jsou užitečná jako prevence trombózy, protože heparin produkovaný játry normalizuje srážení krve..
Mandle
100 g mandlí obsahuje 0,65 mg vitaminu B2.
Mandle je kamenné ovoce, i když je často klasifikováno jako ořech. Existují tři odrůdy mandlí: hořké, sladké a křehké. Bitter se nedoporučuje dětem a dospělým pouze po pečlivém zpracování a v malých množstvích..
Mandle je rostlinný zdroj bílkovin, který je v něm obsažen až do 30%. Obsahuje také minerály, které jsou důležité pro sílu kostí - to je mangan, hořčík, fosfor a vápník..
Semena obsahují bílkoviny, cukry a mastné oleje, enzymy, vitaminy skupiny B a E.
Mandle jsou dobré pro žaludeční poruchy, bolesti v ledvinách a porušování jejich funkcí. Bitter semena obsahují amygdalin, dávají "mandle" pach a hořkou chuť. Sladké mandle slouží k očištění vnitřních orgánů, zlepšení zraku, použití cukru při astmatu, vředů v střevěch a také zlepšení paměti.
Šampiňóny
100 g žampionů obsahuje 0,45 mg vitaminu B2
Běžné houby jsou bělošedé, bílé nebo hnědé. Takové houby jsou diety, protože mají nízkou hodnotu kalorií.
V žampionech je 88-62% složení vody, zbytek je tuky, minerály, cenné bílkoviny, mnoho sacharidů, organických kyselin a komplex vitamínů. Esenciální aminokyseliny pro výživu: methionin, tripofan, lysin, cestein, threonin a fenylalanin.
Vitamíny: E, D, PP (kyselina nikotinová), vitamíny B, zinek, draslík, fosfor, železo. Množství fosforu ve složení hub není nižší než u produktů rybolovu.
Kyselina pantothenová obsažená v houbách pomáhá při migrénách a bolestech hlavy.
Šampiňóny mohou být konzumovány těmi, kteří jsou na dietě, stejně jako diabetici, protože jsou nízkokalorické a neobsahují tuky a cukr.
Kuřecí vejce
100 g kuřecích vajec obsahuje 0,44 mg vitaminu B2
Jedná se o poměrně vysokokalorický výrobek, který uspokojuje hlad. Oni jsou velmi dobře vstřebává tělo, takže žádné toxiny. Obsahují mnoho bílkovin, které jsou nezbytné pro vývoj těla.
Vejce obsahují makro- a mikroelementy, aminokyseliny důležité pro lidské tělo: hořčík, fosfor, vápník, zinek, molybden, hořčík, měď, draslík, sodík, železo, jód, nikl, bór, síra, chrom. Vitamíny: E, C, A, H, D, K, D, PP a další.
Zdrojem vitaminu D, který je nezbytný pro prevenci rachitis u dětí, je žloutek. Obsahuje také lecitin, který zlepšuje paměť a vyživuje mozek. Vitamín E a železo zvyšují náladu a bojují s únavou. A lutein obsažený v žloutku je pro zrak dobrý..
Smetanové sýry
100 g zpracovaného sýra obsahuje 0,4 mg vitaminu B2
Brie a Camembert, které jsou vyrobeny z čerstvého kravského mléka ve Francii a Normandii. Brie je vyrobena ručně, obsahuje 21% bílkovin, 30% tuku a 46% vlhkosti.
Sýr je dobrý pro zdraví a je zcela absorbován tělem, obsahuje esenciální aminokyseliny a mnoho vitamínů, včetně vitaminů B. Modrá forma, která se na něm vyskytuje, zvyšuje jeho léčebné vlastnosti. Obsahuje bakterie a aminokyseliny, které podporují intestinální funkci a syntézu vitaminů B.
Formy sýrů Brie a Camembert pomáhají předcházet spálení a zlepšují produkci melaninu.
Honey agaric
100 g medoviny obsahuje 0,38 mg vitaminu B2.
Houby, které se objevují v srpnu na starých pahýlech a kmenech stromů. Tyto houby mají nízký obsah kalorií, takže mohou být konzumovány během jídelníčku..
Proteiny obsažené v houbách jsou tělesem dokonale absorbovány. Sušené houby obsahují nejen mnoho bílkovin, ale také di- a monosacharidy, vlákniny. Množství vápníku a fosforu obsažené ve složení zkušeností je přibližně stejné jako u rybích produktů..
Houby jsou bohaté na vitaminy PP, C, B2, E, sodík, železo, hořčík a draslík.
Houby mají léčivé vlastnosti a obsahují protirakovinné látky. Při správné léčbě zlepšují funkci štítné žlázy a střeva, používají se jako baktericidní látky..
Makrela
100 g makrely obsahuje 0,36 mg vitaminu B2.
Školní ryby, které milují teplou vodu při teplotě 10-20 ° C.
Tato ryba je dobrým zdrojem bílkovin, kromě toho je dokonale vstřebávána tělem. Obsahuje: hodně fosforu, draslíku, jódu, hořčíku, fluoru, zinku a vápníku. Ryby navíc obsahují vitamín D a kyselinu nikotinovou, která léčí kosti a nervový systém, pomáhá lékům lépe trávit..
Makrela je dobrá preventivní léčba srdce a cév, díky kyselinám omega-3, které zlepšují krevní oběh..
Vitaminy skupiny B jsou obsaženy ve svalové tkáni ryb a vitamínů A a D - v játrech. Nastávající matky budou těžit z mořských ryb, protože jsou bohaté na základní vitamíny..
Lišty
100 g líhátek obsahuje 0,35 mg vitaminu B2
Houby mají jasně červenou nebo červenožlutou barvu. Rostou hlavně v jehličnatých lesích.
Houby obsahují mnoho vitamínů skupiny B, A, PP, stejně jako aminokyseliny a mikroelementy (zinek, měď). Jsou dobrou prevencí očních onemocnění, zlepšují zrak..
Loutkový extrakt se použije pro hepatitidu C a onemocnění jater, obezitu (způsobenou selháním jater).
Díky hinomanózě houby dělají infuze, které se používají při léčení vředů, bolesti a bolestí v krku. Lístky také obsahují látku, jako je ergosterol, který čistí játra škodlivých látek.
Maslata
100 g oleje obsahuje 0,3 mg vitaminu B2
Jedlé houby, které rostou v borových a smrkových lesích. Nejčastěji rostou ve velkých skupinách v slunečných volných prostorech na mechu.
Houby obsahují 4% bílkovin, 2% vlákniny, 1% tuku, asi 90% vody, stejně jako uhlohydráty a minerály.
Esenciální aminokyseliny obsažené v olejích jsou absorbovány pouze 70-80%. V mladých houbách bude vždy mnohem více aminokyselin a bílkovin než ve starých a obsah těchto látek závisí na tom, jak byly houby sklizeny..
V olejích jí hodně vitamínů skupiny B, A, PP a C, fosforu, železa, draslíku a stopových prvků.
Bujón, který bude připraven z hub, bude obsahovat mnohem více kalorií než maso. Sušené hřiby obsahují více živin a stopových prvků než nakládané.
Rosehip
100 g divoké růže obsahuje 0,3 mg vitaminu B2
Divoká rostlina, která se populárně nazývá divoká růže.
Rosiny obsahují bílkoviny, sacharidy, vlákniny, volné organické vlákno, vitamíny B, K, PP, E, C; minerály - hořčík, fosfor, vápník, molybden, měď, draslík, sodík, železo, chrom, kobalt, mangan; taníny, kyselina citrónová, karoten, riboflavin, fytoncidy, esenciální oleje, cukry.
S řádným zpracováním se rostlina používá k očištění krve, zlepšení metabolismu, k léčbě skřivanů, anémie, ledvin, jater, močového měchýře. Tinktura s růžičkou se používá jako tonikum, zpevňující činidlo, které ovlivňuje imunitní systém..
Odvar ovoce je choleretická, multivitaminová diuretika, zlepšuje chuť k jídlu a snižuje krevní tlak..
Tvarohový sýr
100 g tvarohu obsahuje 0,3 mg vitaminu B2
Fermentovaný mléčný výrobek. Měli by být skladovány nejvýše tři dny při teplotě 0 - 7 ° C.
Tento produkt obsahuje mnoho vápenatých solí, až 20% tuku a až 18% bílkovin, je téměř úplně tráven a tělo je snadno absorbováno. Existují také produkty s nízkým obsahem tuku pro dietní výživu..
Tvarohový sýr snižuje hladinu cholesterolu, nezpůsobuje dlouhodobou léčbu jaterní obezitou.
Navíc je tvaroh bohatý na esenciální aminokyseliny, vitamíny skupiny B, E, A a P, vápník, kyselina listová, měď, hořčík, zinek, fosfor, sodík, fluor a železo. Tento produkt je zvláště užitečný pro těhotné ženy a rostoucí tělo pro děti. Tvarohový sýr podporuje růst kostí a tkání těla, je užitečný pro nervový systém a srdce.
Bílé houby
100 g bílé houby obsahuje 0,3 mg vitaminu B2
Výživný, chutný a cenný produkt. Ideální pro ty, kteří jsou diety, protože obsahují jen málo kalorií, ale v sušené formě množství kalorií se zvyšuje několikrát..
Bílé houby obsahují vitaminy skupiny B, C, A a především vitamín D. Obsahuje mnoho riboflavinu, více než u jiných hub. Riboflavin podporuje růst vlasů, nehtů, je důležitý pro štítnou žlázu a celé tělo.
Při správné přípravě se bílé houby používají při léčbě rakoviny, nádorů, ran, pomoci v boji proti infekcím.
Aminokyselina ergothionein - látka obsažená v houbách, podporuje obnovu buněk, je užitečná pro ledviny, oči, kostní dřeň a játra.
Špenát
100 g špenátu obsahuje 0,25 mg vitaminu B2.
Trávní časná rostlina. Často je nutným výrobkem v různých dietách..
Špenátové listy obsahují spoustu vitaminů: B1, B2, B6, C, A, E, D2, PP, P a minerálů. Kromě toho je také bohatý na draslík, bílkoviny, sacharidy a minerály nacházející se v listech..
Vzhledem k vysokému obsahu vlákniny je špenátem vynikajícím prostředkem k čištění střev od toxinů, podporuje úbytek na hmotnosti a normalizuje peristaltiku. Používá se jako profylaxe radiačních onemocnění a nádorů..
Tento výrobek zabraňuje tvorbě celulitidy v důsledku vysokého obsahu železa.
Husa
100 g husí obsahuje 0,23 mg vitaminu B2
Pták, jehož maso je velmi výživné, obsahuje hodně tuku a bílkovin. Smažené maso má velmi vysoký obsah kalorií..
Husa obsahuje vitaminy B, A, PP, C; makro- a mikroelementy - vápník, sodík, draslík, fosfor, hořčík, mangan, zinek, železo, selen a měď.
Drůbeží maso je poměrně tlusté a špatně absorbované tělem. Aminokyseliny (lysin a arginin) stimulují růst hypofýzy, zatímco kyselina glutamová čistí tělo rozkladných produktů a amoniak.
Jako terapeutické potraviny se doporučuje používat droby z drůbeže. Gusyatin stimuluje krevní oběh, pomáhá trávení a je obecným tonikem.