Během těhotenství by měla žena pečlivě sledovat, co jí. Existuje mnoho zcela neškodných produktů, ale existují i ty, které jsou nebezpečné v tak zásadním období života..
Foto: Depositphotos.com. Přidal: nsahraj.
Reďkovka obsahuje mnoho užitečných látek, ale zdaleka není tak bezvadná, jak se zdá na první pohled.
Co je užitečné
Čerstvá ředkvička obsahuje sadu klíčových vitamínů a minerálů. Vaše tělo je zvlášť potřebuje, když nosí dítě. Vápník pomůže s tvorbou kostí v plodu, stejně jako zuby a svaly. Ředkvička, stejně jako mnoho dalších zeleninových plodin, je bohatá na kyselinu listovou, což snižuje riziko vrozených malformací u dítěte.
Také přítomnost: draslík, mangan a fosfor, sodík a měď, zinek, vitamin C, vitamín K a železo (důležitý stopový prvek pro prevenci anémie). Kyselina askorbová je nezbytná pro každou osobu k posílení imunity, zdraví krevních cév a k ochraně buněk před oxidačním stresem..
Vláknina v ředkvičce (4% denní hodnoty v jedné dávce) stimuluje střevní pohyblivost a podporuje normální trávení, které těhotné ženy často trpí poruchami (průjem, zácpa atd.)..
Pokud budete neustále přitahovávat sladkosti, ředkvičky nabízejí další užitečné vlastnosti, potvrzené japonskými vědci v roce 2009. Obsahuje enzymovou amylázu, kterou tělo používá k zahuštění sacharidů. Japonci často přidávají tuto zeleninu do jídel bohatých na sacharidy, aby zlepšili trávení..Vitamín K je nutný pro normální srážení krve. Během porodu vás zachrání před těžkým krvácením..
Co je škodlivé
Surová zelenina, včetně ředkviček, může obsahovat patogeny. Lékaři z University of Colorado říkají: imunitní systém během těhotenství je v depresi. To zvyšuje riziko vzniku bakteriálních a parazitických infekcí. Například toxoplasmóza, salmonella a E. coli.
Pokud chcete během těhotenství čerstvé ředkvičky, důkladně je důkladně umyjte teplou vodou a mýdlem. Toto pravidlo platí pro všechny kořenové plodiny, včetně ředkviček. Dusená ředkvička je velmi chutná a nejdůležitější - nepředstavuje žádné nebezpečí..
Listy ředkvičky také obsahují živiny. Jsou vhodné přidat do zeleninových salátů, předem vyprané a opařené vroucí vodou.
Česnek během těhotenství.