Dieta po odstranění apendicitidy / Napájení

Po chirurgickém zákroku hraje správná výživa velmi důležitou roli při rychlém zotavení pacienta. Správně vybrané složení menu zajišťuje zásobování přežívajícího organismu potřebnými vitamíny a minerály, normalizuje pohyblivost gastrointestinálního traktu, spouští metabolické procesy a významně zvyšuje rychlost regenerace..

I v nejobtížnějších případech, kdy byla apendicitida doplněna peritonitidou, dieta významně pomáhá usnadnit proces hojení..

Vlastnosti pooperační stravy

Appendectomy je operace k odstranění přílohy céka (příloha). Po odříznutí přílohy se do céka aplikuje steh. Úplné hojení střeva trvá nějakou dobu. Proto v prvních dnech pooperačního období musí být potravina tekutá a měkká, aby nedošlo k poranění operovaného střeva..

Kromě toho anestezie, která se používá při operaci, ovlivňuje také střeva. V pooperačním období dochází ke snížení intestinální peristaltiky a v důsledku toho k porušení trávicích procesů. Všechny tyto nuance je třeba vzít v úvahu při přípravě pooperačního menu..

Pooperační dieta má obecně následující cíle:

Zajistit maximální mechanické a chemické šetření operovaného střeva;
Správné metabolické poruchy;
Poskytněte tělu nezbytné živiny;
Zvyšte obranyschopnost těla, která přispěje k rychlému hojení ran.

Dieta po odstranění přílohy znamená postupný přístup, kdy se nabídka postupně rozšiřuje. Takže v prvních dvou dnech se doporučuje pacientovi sledovat stravovací tabulku č. 0a, třetí nebo pátý den, jít do tabulky č. 1 chirurgické a od šestého dne do diety č. 2.

Pravidla výživy po odstranění apendicitidy

Chcete-li, aby stravování mělo hmatatelný přínos pro zotavujícího se pacienta, musíte se řídit několika snadno proveditelnými pravidly:

Doba trvání dodržování stravy je asi šedesát dní.. Během celého období zotavení se doporučuje držet se vybraného menu. V případech, kdy byl stupeň zánětlivého procesu vysoký a vyžadoval další léčbu, doba trvání diety je automaticky prodloužena o další měsíc..
Návrat k obvyklému způsobu života a výživy by měl být postupně, každodenní zavedení jednoho nového produktu denně. Pokud se zhorší, přidaný přípravek by měl být zcela vyloučen k výraznějšímu zlepšení zdravotního stavu..
Pro úspěšné oživení budete muset pravidelně odstraňovat toxiny a toxické látky z těla. Za tímto účelem by měl pacient pít co nejvíce tekutiny, objem spotřebované čisté vody je nejméně 2 litry denně..
Doporučuje se nahradit bylinné čaje běžnými čaji.. Nejlepší v tomto případě je heřmánkový odvar, který obsahuje velké množství živin a éterických olejů, které mají antiseptické vlastnosti, které podporují hojení poškozených tkání a brzkou obnovu ztracených buněk. Farmaceutické léčebné sbírky určené k léčbě a prevenci patologických stavů gastrointestinálního traktu mají také pozitivní účinek;
Pokud je nějaká strava užitečná pro dodržování principu frakční výživy.: jídlo se odebírá v malých porcích, přibližně 5-6krát denně.
Jídlo by nemělo být příliš horké nebo studené..
Zelenina, ovoce, ryby, maso nebo vařené na speciální zařízení pro pár, nebo se musí podávat vařené. Smažené potraviny jsou přísně zakázány. Kromě toho by měla být sůl zcela vyloučena, protože je schopna zadržovat vodu v těle..
Potraviny, které způsobují zvýšené hladiny nadýmání, jsou zcela odstraněny ze stravy., kvůli hojnosti plynu a nadýmání se mohou šířit stehy nebo se mohou objevit zánětlivé procesy.

Je důležité! Diabetická výživa se vybírá pouze odborným lékařem, přičemž se berou v úvahu charakteristiky pacienta, povaha průběhu onemocnění a zotavení, přítomnost souběžných chronických onemocnění. V případě zhoršení nebo výskytu komplikací je nutné se poradit s lékařem, abyste opravili dietu a strukturu menu..

Jídlo v prvních dnech po apendektomii

Během prvních tří dnů po odstranění přílohy lékaři předepisují, že budou dodržovat tabulku stravy číslo 0a. Je to nejvíce mechanicky a chemicky šetřící strava, je dovoleno konzumovat tekuté, polotekuté potraviny. Potraviny je třeba vařit nebo vařit, vyprážené potraviny jsou zakázány. Současně musí být jídlo teplé..

Během dvanácti hodin po ukončení operace by pacient neměl vypít nic jiného než vodu, zatímco voda by měla být opilá mírně a v malých porcích. Zpravidla po operaci pacienti nemají žádnou chuť k jídlu, a proto taková abstinence z jídla nebude bolestná..

Po dvanácti hodinách je již možné pacientovi dávat tekuté nebo polotekuté potraviny.. Mohou to být takové pokrmy:

Černý slabý čaj, který může přidat cukr;
Odšťavňování z růžičky;
Berry a ovocné želé, želé;
Kompot z bobulí a sušeného ovoce;
Rýžová odvar;
Nízkotučný, lehký kuřecí vývar.

První den po chirurgickém zákroku je nejvýznamnější, proto je v této době strava extrémně důležitá. Potřebujete jíst malé jídlo, ale často - sedm nebo osmkrát denně. Přibližná nabídka prvních dvou pooperačních dnů vypadá takto:

9.00 - želé z bobulí, čaj;
11.00 - kompot;
13.00 - chudý, lehký kuřecí vývar;
15.00 - ovocné želé, odvar z šípky;
17.00 - čaj s cukrem;
19.00 - rýžová voda;
21.00 - odvar z šípky.

Stravování na třetí až pátý den po operaci

První dny terapeutické stravy jsou velmi vzácné, pokud jde o energetickou hodnotu a obsah živin. Nicméně, člověk potřebuje energii, aby se zotavil. Rozšíření stravy zavedením nových, vyšší kalorické stravy se provádí postupně. To je nezbytné pro přípravu trávicího traktu a nevyvolávání komplikací..

Třetí den po apendektomii se pacient přenese do chirurgické diety číslo 1.. Tato strava je charakterizována úvodem do stravy takových pokrmů, jako jsou:

Tekutá strouhaná obilná kaše, vařená ve vodě nebo s nízkotučným masným vývarem;
Lehké polévky s obilninami;
Parní soufflé a bramborová kaše vyrobená z chudého bílého masa nebo ryb (vařené maso prochází mlecím strojem na maso pro získání potřebné měkké konzistence).
Vařené vařené vejce nebo ve formě parních omletých;
Nízkotučný krém (10%);
Máslo.

Dále je důležité sledovat pitný režim a vypít až 2 litry tekutin denně.. Může jít o čistou vodu, kompotu, slabý čaj, ale v žádném případě sýtené nápoje..

Přibližná nabídka pro tyto dny je následující:

9.00 - parmetická omeleta z 2 vajec, čaj;
11.00 - žvýkací vývar;
13.00 - vývar s nízkým obsahem tuku, vařená filety, kompot;
15.00 - vařené vejce, ovocné želé, kompot;
17.00 - dogrose bujón;
19.00 - tekutá ovesná vločka vařená v bujónu, vařené rybí pyré; 21.00 - čaj s cukrem.

Stravování šestého dne po operaci

Šestý den po apendektomii je předepsána tabulka č. 2, která umožní hladký přechod na fyziologickou výživu. Podstatou této stravy je mírné čištění střev, a proto můžete vstoupit do stravy již více pevných pokrmů konzistence.. Potraviny by měly být ještě částečné, 5-6krát denně, konzumované potraviny by měly být teplé. Potraviny je třeba vařit vařením, pečením, dušením, dokonce i smažením, dokud se kůra nevytvoří..

Jídlo povoleno v této fázi:

Trochu sušeného chleba, sušenky a sušenky;
Nízkotučné maso a ryby (již můžete jíst mleté maso);
Vařené vejce, parní omeleta;
Nízkotučné mléčné výrobky;
Máslo;
Obiloviny, těstoviny durum;
Polévky na maso, zeleninový vývar s krupičkou;
Dušená a vařená zelenina;
Ovoce nebo bobule želé, želé.

Tato strava musí být dodržována po několik dní.. Ukázkové menu pro den s dieta číslo 2 vypadá takto:

9.00 - měkké vařené vejce, ovesné vločky, káva;
13.00 - polévka s nudlemi na masovém bujónu, masové kuličky z hovězího masa, dýňové pyré, boky boků;
16.00 - kompot ze sušeného ovoce;
19.00 - bílá rybí kotleta, rýžová kaše, čaj;
21.00 - ryaženka.

Doba pobytu na podobné stravě určuje lékař. Postupně se nabídka rozšiřuje a brzy bude člověk schopen jíst známým způsobem, zatímco samozřejmě byste se měli vyhýbat škodlivým potravinám, jako jsou smažené, mastné potraviny, rychlé občerstvení.

Jaké produkty jsou zakázány?

Vzhledem k tomu, že po operaci na střevě zůstanou nezanechané stehy, je nutné zcela vyloučit produkty, které zlepšují fermentaci a podporují tvorbu plynů během tohoto období. Také zakázáno je jídlo, které stimuluje sekreci žaludku. Je lepší se vyvarovat konzumace potravin, které obsahují hodně vlákniny, protože dráždí střevní stěnu..

Existuje seznam produktů standardizovaných dietetiky.. Jsou přísně zakázány pro použití během období obnovy:

všechny druhy soli a koření;
hořčice a křen;
majonéza, kečup, ocot, sójová omáčka a veškeré omáčky na jejich základě;
šťávy v krabicích, sýtené nápoje;
tučné maso a ryby, sádlo;
smažené potraviny;
všechny druhy luštěnin;
rychlé občerstvení, občerstvení;
Mastné domácí mléko a těžké mléčné výrobky s přídavkem příchutí a příchutí chuti;
všechny druhy sýrů, jelikož tento typ produktu je velmi těžko stravitelný;
konzervy;
cibule a česnek v jakékoli formě;
houby;
rajčata.

Kterýkoli z výše uvedených produktů může vyvolat podráždění v žaludku nebo střevě, způsobit zvýšenou tvorbu plynu nebo zánětlivý proces, což významně zvýší riziko poškození zdraví pacienta. Nejlépe se tyto potraviny zdrží po dobu přibližně šesti měsíců po operaci..

Konev Alexander, terapeut