Dieta pro ledvinové kameny / Napájení

Tvorba kamenů různého složení v ledvinách je považována za jednu z nejčastějších patologií. Nejčastěji kvůli zvláštnostem struktury organismu a humorální regulaci procesů trpí ženská polovina populace.

Terapie na urolitiázu zahrnuje změnu denního režimu, pravidelného užívání léků předepsaných lékařem a také povinnou změnu kultury každodenní stravy.. Potřeba urolitiázy je nezbytná, protože téměř všechny produkty rozpadu potravy procházejí těmito orgány..

Pravidla stravování a sestavení menu při tvorbě kamenů

Dávejte pozor

Principy výživy a složení denního menu jsou individuálně vybírány podle složení kamene, stupně vývoje choroby, celkového stavu pacienta, jeho věku a hmotnosti, přítomnosti chronických patologií různých typů atd..

Nabídku vhodnou pro komplexní terapii může zvolit pouze nefrolog, protože pozitivní výsledek stravy bude záviset na produktech, které jsou výsledkem rozpadu produktů. Kameny a kameny jsou tvořeny zejména v důsledku uložení solí a jiných odpadů různých látek v ledvinách, včetně potravin. Navíc onemocnění trávicích orgánů, stejně jako nedostatek vitamínů, minerálů, aminokyselin a živin v těle, které jsou nezbytné k prevenci výskytu této patologie, mohou ovlivnit tvorbu ledvinových kamenů..

Je důležité si uvědomit, že ve vzdělávání cystein a xantinové kameny (tj. ty, které rostly v důsledku ukládání aminokyselin), terapeutická strava prakticky není předepsána, neboť tento typ patologie je genetické povahy a není vhodný pro standardní léčbu.

Pokud oxalátové kameny nebo vápník-fosfor, pak správná výživa pomůže zastavit výrobu nových kamenů bez rozpuštění starých. A tady urátové kameny mohou se dokonce jednoduše rozpadat na dietu, prakticky bez léků.

Je důležité

Sebe-výběr jídla může vést k významnému zhoršení stavu pacienta, exacerbaci patologie a vzniku nepříjemných souběžných onemocnění..

Aby dieta mohla pomoci urychlit zotavení a významně zvýšit pozitivní účinek předepsaných léků, musí pacient dodržovat následující pravidla výživy:

úplné vyloučení z denní nabídky jídel a nápojů, které mohou při trávení a působení trávicích enzymů vyvolat uvolňování volných nerozpustných sloučenin, které jsou škodlivé pro močový systém;
tučná jídla, rychlé občerstvení všeho druhu a odrůdy a alkoholické nápoje, dokonce i slabé síly, jsou zcela vyloučeny z spotřeby;
bude nutné spotřebovat tolik tekutin za den tak, aby objem moči vylučovaný tělem za den byl alespoň 2 litry. Doporučuje se užívat čistou vroucí vodu, lehce alkalickou minerální vodu nebo bylinné čaje, infuze a odvarky. Čím více tekutiny je filtrováno ledvinami, tím větší je pravděpodobnost, že se samy vyplácejí z kamene, čímž se sníží rychlost jejich tvorby a uvolní tělo přirozeněji z patologie;
průměrná část konzumovaných potravin v daném okamžiku, naopak, bude třeba snížit. Hmotnost jedné dávky by neměla být větší než 250 g, kromě toho, aby se usnadnilo trávení, musí být potraviny pečlivě žvýkány;
Všechny nádobí je třeba vařit s minimálním obsahem soli. V době, kdy se ještě neobjevily ledvinové kameny, bylo by nejlepší, kdyby se to zcela opustilo;
všechny pokrmy jsou vařené výhradně v páře nebo ve vaření;
masné výrobky by měly být konzumovány víc než 2-3 krát týdně a výhradně vařené;
výživa musí být částečná, nejméně 5-6krát denně. Zabraňte vzniku silného pocitu hladu nebo naopak přejídání. Malé, důkladně žvýkané porce a častá jídla jsou potřeba, aby se snížilo zatížení nemocného těla a zvýšilo se množství živin, které přicházejí s jídlem;
nabídka by měla mít nejen komplex živin, aminokyselin a vitamínů, ale také mít dostatečnou energetickou hodnotu pro pohodlnou životní podporu.

Výše uvedená pravidla se vztahují k jakékoli předepsané stravě u jakéhokoli typu ledvinových kamenů..

Jaké produkty jsou při urolitize zakázány

Existuje seznam produktů, které mohou významně zhoršit stav pacienta jakýmkoli typem urolitiázy a způsobit nenapravitelné poškození celého urogenitálního systému. Kromě toho zadržují vodu v těle, neumožňují normální asimilaci předepsaných léků a dodávají tělu poškozenému patologií dodatečnou zátěž.. Proto jsou vyloučeni ze všech seznamů přípustných výrobků a nejsou důrazně doporučeni lékařskými specialisty:

masové maso a ryby, včetně tučných částí kuřecích a krůt;
droby;
klobásy a klobásy;
všechny druhy uzenin, sušených a konzervovaných výrobků;
mléčné výrobky s vysokým obsahem tuku;
silné čaje;
káva;
čokoláda a kakao;
sádlo;
sladká soda;
alkohol;
šťovík, špenát, saláty, celer;
želé, želé, želé;
dietní doplňky obsahující velké množství kyseliny askorbové;
fíky;
rajčata, zelené fazole;
všechny druhy citrusů, divoké růže, rybízu, brusinky, brusinky;
sladkosti;
koření a koření, ocot, rajčatové pasty, omáčky, okurky.

Použití všech těchto přípravků je přípustné pouze po úplné eliminaci patologie a dlouhodobé prevenci následné tvorby kamene jakéhokoli typu v ledvinách..

Potraviny při tvorbě uretanových kamenů

Uretanové kameny se vyskytují v ledvinách s přebytkem kyseliny močové v těle, což vede k kyselé reakci moči. To je způsobeno nadměrným příjmem purinů pacientů, které se vyskytují hlavně v živočišných tucích..

Nutriční složení menu s uratnym kameny je zaměřeno na změnu této reakce na alkalickou. Různé veggie pokrmy plné vysokého obsahu zeleniny a ovoce, stejně jako nízkotučné mléko, pomáhají v tomto. Menu by mělo být založeno na zeleninových polích, pečené zelenině a povoleném ovoci..

Kromě toho můžete nabídnout různorodé menu s různými polotekutými kašemi, vařenými na směs vody a mléka, slizových sýrů a obilných polévek.

Když uretnické kameny v menu ledvin mohou sestávat z následujících produktů:

brambory, mrkev, karfiol a zelí, okurky;
jarní cibule, kopr a petržel;
jablka, hrušky, broskve, meruňky, červené hrozny;
všechny druhy ořechů;
máslo a olivový olej;
vejce a křepelčí vejce;
všechny druhy mléčných výrobků s nízkým obsahem tuku;
mouka z nekvašených pečiva;
pohánka, rýže, proso, oves, proso;
bylinné čaje z heřmánku, šalvěje, máty, infuze a odvarky speciálních náplní pro močové kameny, želé, kompoty, slabý čaj s mlékem, alkalické minerální vody, odvar z pšenice a lněných otrub;

Půst s uratnykh kameny je zakázáno, ale některé druhy půst bude znamenat velké výhody, jako je mléko, ovoce nebo zelenina. Neměly by trvat déle než 1 den v týdnu. V tento den musíte uvnitř použít co nejvíce tekutiny. Kromě toho, pokud se léčba uskuteční v horké sezóně, musí se také zvýšit množství spotřebované tekutiny..

Potraviny s kalciumfosfátovými kameny

Nabídka kalciových kalů v močovém systému se bude mírně lišit od obecně přijatelného s podobnými typy patologií. Vzhledem k tomu, že vápenaté soli kyseliny fosforečné se mohou hromadit v důsledku nedostatečné kyslosti moči, je nutné provést vnitřní pH na požadovanou úroveň.. To lze provést pouze pomocí stravy podobné tabulce s uratnykh kameny, z nichž vylučují:

zelenina;
mléko;
vaječný žloutek.

Tyto produkty obsahují velké množství vápníku, takže jejich zařazení do denní stravy je nepřijatelné.. Místo toho můžete do nabídky přidat:

maso a ryby;
některé mořské plody, po konzultaci s lékařem;
brusinky, borůvky, rybíz, stejně jako kompoty a ovocné nápoje z nich;
játra;
odrůdy divokých růží;
kyselé minerální vody;
houby;
malé části sladkostí.

V případech, kdy dochází k tvorbě kalciumfosfátových kamenů s jakýmkoli typem nedostatku vápníku (k tomu dochází, pokud je z těla vyplaveno příliš mnoho vápníku, ale současně je uloženo v ledvinách), menu se upravuje podle celkového fyzického stavu pacienta.

Výživa s oxalátovými kameny

Oxalické kameny jsou považovány za nejtěžší ze všech typů kamenů. Jsou velmi obtížné odejít a jsou obtížné přirozeně chovat. To je důvod, proč dieta je zaměřena hlavně na zastavení růstu a přestavby.

Tento typ kamene se objevuje kvůli ukládání vápenatých solí kyseliny šťavelové. Aby se zabránilo progresi patologie, bude nutné z denní dávky vyloučit mnohem více produktů, než u uretanových kamenů..

Z nabídky by měla být zobrazena:

všechny druhy zelené zeleniny;
citrusové plody;
maso;
konzumace mléčných výrobků dokonce s nízkým obsahem tuku je snížena na minimum;
pečivo pečivo.

K odstranění oxalátových kamenů pacient bude muset vypít velmi velké množství tekutiny, které neobsahuje žádný druh kyseliny ani zásadité látky.. V denním jídle zůstávají:

těstoviny z tvrdé pšenice;
máslo;
mrkev;
luštěninové;
nekyselé jablka a hrušky;
cereální kaše;
sušené švestky;
nízkotučné ryby.

Kombinace takové rigidní stravy s předáním kurzu předepsaného lékařem zastavuje růst kamení a vyvolává jejich odchod z těla.

Je důležité si uvědomit, že při dodržování jakékoli diety je třeba opatrnosti. Musíte pečlivě sledovat výživu a stav těla po každém jídle. Pokud se při přidávání nového produktu do nabídky cítíte horší, musíte ho znovu vyloučit a poradit se s lékařem o tom, že je nejrychlejší náhrada..