V pluku zdraví přišlo cenné očištění ovoce. Důkaz - ohromující vědecké objevy o výhodách a poškození pomerančových peelingů.
Foto: Depositphotos.com. Přidal: asimojet.
Složení a kalorie
- vitamíny A, E, C, skupina B;
- draslík, vápník, měď, železo, zinek;
- dietní vláknina;
- flavonoidy.
Vzhledem k nízkému obsahu kalorií (97 kcal) může pomerančová kůra bezpečně používat lidé, kteří se postarají o svou postavu..
Užitečné vlastnosti
Zvažte přínosy pomerančové kůry pro zdraví..
- Američtí vědci prokázali, že flavonoidy ve svém složení mají protirakovinové vlastnosti. Výrobek obsahuje látku limonen, což snižuje riziko vzniku rakoviny.
- Snižuje krevní tlak (BP). Po měsíci konzumace pomerančových peelingů u mužů s nadváhou s hypertenzí došlo k výraznému poklesu tlaku. Účastníci experimentu pocítili nárůst síly a energie..
- Uvolňuje zánět jako drogu Indomethacin. Tyto závěry pocházely z New Yorku.
- Zlepšuje metabolismus a gastrointestinální trakt.
- Podporuje orální zdraví. Zubní lékaři doporučují žvýkat kůru 1krát denně na sanaci, přirozené bělení zubů a prevenci stomatitidy. Díky antibakteriálním složkám chrání produkt před kazem..
- Zobrazuje vlastnosti antihistaminu. Pomáhá zvládat alergie. Na rozdíl od léků nezpůsobuje ospalost..
- Vylučuje plíce, zabraňuje respirační tísni, odstraňuje spuť. Zajímavé Produkt sloužil jako základ pro vývoj přírodního spreje Allertrex pro čištění respiračního systému. Kromě pomerančové kůry obsahuje bylinky a esenciální oleje: listy eukalyptu, máty peprné, medunii, plantain, lobelia, chaparral atd..
- Posiluje imunitu, zabraňuje nachlazení.
- Chrání před diabetem kvůli vysokému obsahu pektinu a fytochemických sloučenin, které inhibují syntézu proteinů RLIP76. Tento protein je pro člověka nebezpečný: je odpovědný za rakovinu, cukrovku a obezitu. Glykemický index (GI) = 5. To znamená, že konzumace kůry bez přidávání sladidel způsobuje pouze mírné zvýšení hladiny cukru v krvi..
- Snižuje hladinu cholesterolu v krvi. Aktivní složky: flavonoid hesperidin a polymetoxylinové flavony (PMF). Podle autora studie Elsbeth Kurovski se problém lépe vyrovnávají s některými léky..
- Podporuje úbytek hmotnosti díky nízkému obsahu kalorií, vysokému obsahu vlákniny a vitamínu C.
- Poskytuje zdraví očí. V pomerančové slupce nalezly důležité složky pro vizuální systém: limonen, dekanol a citral. Mají protizánětlivé vlastnosti, bojují proti infekcím, posilují zrak..
Kosmetika
Oranžová kůra léčí kůži: vyživuje, omlazuje, křoví, odstraňuje černé tečky a černé tečky, zesvětluje tón. Ruské kosmetologové doporučují, aby na nich byly vyrobeny domácí masky.
V kombinaci s mlékem nebo sýrovým sušeným sušeným krémem se mění výživný tonik. Používá se také pro opalování..
Utahovací maska
Oranžová kůra obsahuje ovocné kyseliny a vitamíny, které vyživují a zpřísňují pokožku.
- Krusty procházejte masem nebo grilem.
- O 2 lžičky prášek přidejte 1 lžičku. med a trochu beztučného jogurtu.
- Aplikujte výsledný krém na kůži, držte jej 20 minut..
- Opláchněte obličej studenou vodou..
Ošetření těla
Vložte malé množství kůry do peelingového polštáře (můžete si koupit sadu hotových nebo si vyrobit sami od tlusté gázy) a ošetřete pokožku ihned po sprchování..
Ovocné kyseliny jemně křoví a esenciální oleje deodorují tělo..
Prášek do koupele
Jemně mletý prášek ze sušených pomerančových peelingů se přidává do teplého lázní pro výživu, léčbu zánětlivých erupcí, zlepšení struktury pokožky a tónu..
Výrobek na vlasy
Naplňte drcené krusty vodou. Nechte přes noc. Následující den opláchněte vlasy touto směsí..
Pomáhá zbavit se lupů, čistí a dobře upravuje vlasy..
Domácí balzám na rty
Přidejte malý mandlový olej, stejné množství cukru a pomerančové peelingy v misce. Smíchejte a nechte trochu stát před aplikací na rty..
Škody a kontraindikace
Zvláštní obavou je kůra plodů pěstovaných v průmyslovém měřítku. Pomeranče, citróny a limety jsou na seznamu ovoce obsahující stopy několika pesticidů, herbicidů a dalších látek toxických pro člověka..V zahraničí, pomerančová kůra a doplňky stravy, které se na něm vyrábějí, se prodávají v obchodech se zdravou výživou. Kde Rusové hledají organické citrusy, není jasné.
Je nutné se zdržet používání při onemocněních:
- pankreatitida;
- citrusová alergie;
- hypotenze (nízký krevní tlak);
- porucha trávicího systému;
- ulcerativní léze žaludku;
- střevní onemocnění (například duodenální dysfunkce);
- gastritida;
- nefritidy, hepatitidy a kolitidy.
Oranžové kůže mohou způsobit největší poškození v případě akutních gastrointestinálních onemocnění.
Pozor! Pokud hodláte užívat kůži pro léčebné účely, u kterékoli uvedené kontraindikace se nejdříve poraďte se svým lékařem.Recepty tradiční medicíny
Ekzémy komprese
Pro ekzém se pomerančové peelingy aplikují s vnitřní bílou stranou na bolest a fixují se přes noc přes bandáž..
Vývar pro zlepšení chuti k jídlu
- Kůže 6-7 ovoce nalijte 1,5 litru vody.
- Vařte na středním ohřevu, dokud není v pánvi 1/2 litru kapaliny..
- Kmen, přidejte med dle chuti.
Napijte 2 lžíce. l Třikrát denně půl hodiny před jídlem.
Tinktura pro léčbu nachlazení
Účinně bojuje s teplotou.
- 50 g sušených kůry nalijeme 0,5 litru vodky.
- Vložte na tmavé místo po dobu 3 týdnů.
- Kondenzaci před použitím.
Vezměte 20-30 kapek 5-6krát denně.
Vůně z deprese
Esenciální oleje obsažené v citrusové slupce mají pozitivní vliv na lidský nervový systém..
Chcete-li se zbavit stresu a zlepšit náladu, položte oranžovou kůru v ložnici kolem postele na půl hodiny před spaním. Nebo vyčistěte krusty whisky.Proti krvácení dělohy
Tento odvar zastaví děložní krvácení..
- Peel 6-7 pomeranče.
- Naplňte jej 1,5 litrem vody.
- Vroucí se, dokud se kapalina nevypaří..
Pijte 4 lžičky. 3 krát denně.
Pozor Bujón lze považovat pouze za pomoc. Vnitřní krvácení v libovolném místě je život ohrožující. Okamžitě vyhledejte lékařskou pomoc.!Suchý kašelový sirup
- Kousek kousky nakrájejte na malé kousky.
- Přidejte cukr.
- Vařte půl hodiny.
- Filtrujte a nalijte do skleněné nádoby s úzkým krkem..
Vezměte 1-2 lžíce. l kašovitý sirup.
Pálení žáhy
- Smíchejte 1 lžičku. drcené kůry s 1 polévkovou lžící. l kořen lékořice.
- Naplňte směs 1,5 litrem vody..
- Vložte hrnec do ohně a odpařte polovinu kapaliny.
- Chlad a napětí.
- Přidejte med, promíchejte.
Vezměte 3x denně 30 minut před jídlem během měsíce..
Odvar z kocoviny
Vařte slanou směs s oranžovou kůrou v malé vodě. Trvejte asi 20 minut. Okamžitě ochlaďte a pijte.Výběr a skladování
Pro přípravu vitamínových nápojů si vyberte pomeranče bez mechanického poškození a zatemnění na kůži. Zároveň by měla slupka vytvářet svěží, jasnou vůni..Jak odstranit slupku z Orange
Plody důkladně omyjte studenou vodou a kartáč s vodou a mýdlem odstraňte pesticidy a další chemikálie z povrchu..
- Pokud máte v plánu další sušení kůry, jednoduše oloupete pomeranče rukama..
- Pro čerstvou slupku použijte speciální nástroj. - zester (citrusový zester). Odstraňuje pouze tenkou vrstvu vrcholu, která je vhodná k přidávání do pečiva, salátů a nápojů..
Jak vysušit
Pro vyschnutí pomerančové kůry doma stačí ji rozložit na plech a nechat ho na větraném prostoru kuchyně, například na okenním parapetu. Trouba nebo speciální sušička pro zeleninu a ovoce pomohou urychlit proces..
Pozor! Teplotní ošetření snižuje koncentraci cenných látek ve složení kůry. Vitamin C je zvláště "nestálý". Proto jsou čerstvé krusty vždy přínosnější než dehydratované..Pravidla pro ukládání
Sušené pomerančové peelingy skladujte na tmavém místě ve skleněné nádobě s pevným víkem (aby se zabránilo kontaktu se vzduchem, pokud je to možné). Chladnička nepoužívejte - v ní se rychle odlupuje.
Jak udělat čaj
Nápoje na bázi pomerančových peelingů usnadňují dýchání, léčí kašel, vylučují nosní dutiny a snižují krevní tlak.
Receptura závisí na stavu krust..
- Sušené můžete jednoduše vařit, nejlépe při teplotě nejvýše 90 ° C.
- Čerstvě dát do hrnce s vodou a vařit. Nechte nápoj stát hodinu. Kmen. Pro koření přidáme tyčinky skořice nebo hvězda.
Oranžová nebo citronová
Která kůže je užitečnější: pomeranč nebo citrón? Jejich vlastnosti jsou podobné a platí:
- v tonizačních maskách;
- pro léčebné lázně pro léčbu neurózy a deprese;
- pro výrobu odvarů proti plynatosti.
Ale existují rozdíly:
- Recepty s citrónovou kůrou jsou uvedeny pro odstranění bradavice a léčbu lupů..
- Oranžové peelingy pomáhají s děložním krvácením a katarálními chorobami..
Ostatní kůže
Horní potahová vrstva mnoha druhů ovoce a zeleniny obsahuje vysoké dávky zdravých látek..
- V cibuli a česneku jsou soustředěny plevy flavonoidy. Například, quercetin, známých protinádorových a antihistaminových vlastností.
- Vodní kůry mají více aminokyselin (AK) citrulin, než v buničině. Tento AK hraje důležitou roli při posilování kardiovaskulárního a imunitního systému..
- U bramborových peelingů našli vědci fenoly a glykoalkaloidy výrazné antimikrobiální a léčebné působení.