Obsah:
- Užitečné vlastnosti řepy
- Co jiného je užitečná řepa?
- Hroznová řepa
- Jak užitečná řepa šťávy?
- Jak pít šťávu z řepy?
- Léčba řepné šťávy
- Červená řepa z rakoviny
- Aplikace řepy
- Pěstování řepy
- Kontraindikace
Užitečné vlastnosti řepy
Vždy můžete mluvit o výhodných vlastnostech řepy. Rostlina posiluje stěny kapilár, má antisklerotické, sedativní a vazodilatační vlastnosti. Látky obsažené v kořenech řepy odstraní přebytečnou tekutinu z těla. Červená řepa normalizuje práci srdce. Vzhledem k obsahu pektinu v rostlině se používá jako vynikající způsob vystavení těžkým a radioaktivním kovům. Řepa se používá jako ztráta síly, anémie, jako prostředek prevence aterosklerózy.
Červená řepa je rostlina, která je používána mnoha lidmi, kteří se chtějí zbavit dalších kilogramů. S pomocí řepy, můžete zapomenout na hemoroidy. Rostlina má tonické a diuretické vlastnosti. Čerstvá řepa šťávy se používá jako anti-cold náprava..
Výhody surové řepy
Řepa odstraňuje radionuklidy a soli těžkých kovů z těla. Je také proti vývoji rakovinných buněk, protože obsahuje beta cyanin, což je pigment, který způsobuje bohatou barvu tohoto kořene..
Řepa je betaine (druh vitamínu), který je schopen obnovit funkci jater a zlepšit jeho výkon. Betaine váže metabolické procesy v těle, představuje preventivní opatření v boji proti ateroskleróze, srdečním onemocněním, osteoporóze a Alzheimerově chorobě. Řepa posiluje stěny cév, zlepšuje stav kapilár, má příznivý účinek na trávicí systém, pomáhá kompenzovat nedostatek jódu a železa v lidském těle a také přispívá ke snížení krevního tlaku.
Mladá řepa má velké množství bílkovin, minerálů a vitamínů (některé byly uvedeny výše). Mezi zeleninou a kořenovými plodinami, červená řepa nemá stejný obsah iontového vápníku (a na vrcholcích iontového vápníku řepy je několikrát více!).
Z dobrého důvodu jsou repa populární při léčbě různých onemocnění doma. Například:
Sklenici řepné šťávy, která je smíšena se sklenicí medu, je vhodná pro pacienty s hypertenzí. Chcete-li být ulehčeni, musíte denně konzumovat lžíci této směsi před jídlem..
Dobrou nápravou pro anginu pectoris bude následující recept. Strouhaná řepa míchaná s lžící octa, pak počkejte na šťávu. Tato šťáva je nutná k uklidnění až do zotavení..
Pro anémiu smíchejte 1 šálek jablka a 1/4 šálku řepkového džusu. Tato směs by měla být konzumována denně..
Tento recept pomůže ženám zbavit se mastopatie. Tři části strouhaného roštěného roštu smíchané s jednou porcí medu. Výsledná hmota se rozloží na list zelí a aplikuje se na bolest..
Čerstvá řepa šťávy se doporučuje používat během menopauzy, stejně jako během menstruačních nepravidelností..
Kalorie řepa asi 40 kcal na 100 gramů. Množství sacharidů je 12%, bílkoviny - 1,5 gramu.
Kontraindikace použití surové řepy. Protože řepa je bohatá na vlákninu, lidé, kteří mají problémy s žaludkem (zejména v akutní fázi) by ji neměli používat. Před zahájením užívání byste měli konzultovat s gastroenterologem..
Při cukrovce by mělo být použití řepy omezeno na malé množství. To proto, že řepa může zvýšit hladinu cukru v krvi..
Výhody vařené řepy
Tato vařená kořenová zelenina je také bohatá na vitamíny. Stereotyp, že tepelné zpracování zabíjí všechny živiny, je nespravedlivé pro řepu. Při vaření obsahuje železo, jod, fosfor, sodík atd. Řepa zaujímá vedoucí místo mezi zeleninou v obsahu mnoha cenných minerálů.
Například řepa má samy o sobě přírodní antioxidanty, které jsou nezbytné pro udržení vitálních funkcí těla. Pomáhají úspěšně se vyrovnat se stresem, bojují s negativními účinky na životní prostředí, odolávají mikrobům a bakteriím vstupujícím do těla..
Lidé již dlouho vědí cenné vlastnosti řepy. Během menstruačního cyklu tato kořenová zelenina pomohla a stále pomáhá ženám. Reprodukční systém řepy mužského pohlaví také těží.
Ve vařené řepy obsahují vlákninu a vitamín U. Jsou nezbytné pro intestinální práci, což pozitivně ovlivňuje trávicí proces. Vlákno čistí celé tělo.
Vařené řepy uchovávají spoustu užitečných látek samy o sobě, když jsou vařené ve svých kůžích. Pokud je řepa strávit, voda je krmena vitamíny. Vzhledem k tomu, že cukrová řepa má laxativní účinek, konzumace může překonat problém zácpy..
Neléčená řepa může dráždit stěny žaludku, takže při vaření může tělo přinést ještě větší výhody. Lidé se žaludečními problémy by měli konzumovat přísně omezené množství tohoto produktu..
Vařené řepy obsahují poměrně málo kalorií - pouze 40-45 kcal na 100 gramů produktu. Ti, kteří se postarají o tuhle postavu, a proto jsou na stravě, mohou být vařené řepy konzumovány denně. Vařené řepy mají spoustu sacharidů, malé množství bílkovin, mastných kyselin a kyseliny listové, což zlepšuje metabolismus proteinů v těle a podporuje tvorbu krevních buněk. Je bohatý na následující minerální prvky: draslík, chlór, hořčík a sodík. Každá z nich má pozitivní účinek jak na jednotlivé orgány, tak na fungování tělesných systémů jako celku..
Různé pokrmy jsou vyrobeny z vařené řepy, například salátů. Přidejte na řepné švestky a ořechy. Tyto saláty můžete doplnit zakysanou smetanou, rostlinným olejem nebo kyselinou citronovou. Tyto saláty lze připravovat denně nebo pro zvláštní příležitosti..
Spotřebováním přibližně 100 gramů řepy denně přispíváte k udržení těla ve vynikajícím stavu.!
Co jiného je užitečná řepa?
Řepa má velký vliv na sexuální aktivitu. Má pozitivní vliv na ženské tělo, zejména během menstruace. Má pozitivní vliv na mužský reprodukční systém, což zvyšuje aktivitu mužů..
Řepa pro těhotné ženy. Protože řepa má kyselinu listovou, vitální vitamin, tato kořenová zelenina se stává zvláště užitečnou pro těhotné ženy. Kyselina listová je schopna zabránit vzniku vrozených vad v plodu. Řepy doporučujeme používat i u žen, které jen myslí na těhotenství..
Řepa pro jádra. Betain, který je v řepě, sníží hladinu homocysteinu a vláknina sníží množství triglyceridů a cholesterolu v krvi.
Červená řepa se potýká s rakovinou. Díky obsahu beta-kyaninového pigmentu je tato zelenina schopna odolat vzniku rakovinných buněk.
Řepa je dobré pro dýchání. Vzhledem k tomu, že je bohatý na vitamín C, jíst může zabránit astmatu. Beta-karoten, který je v řepě, je schopen odolat vzniku rakoviny plic.
Řepa je dobrá pro játra. Přítomnost betainu u řepy zajišťuje nejlepší výkon jater.
Červená řepa bojuje s kataraktem a podporuje křehké kapiláry. Vitamín A, C a flavonoidy u řepy posilují kapilární tkáň, zabraňují výskytu očních onemocnění.
Řepa je zdrojem energie. Bohatý v sacharidách, dává tělu vitalitu.
Řepa proti makulární degeneraci. Odolte této chorobě řepy, díky přírodnímu betakarotenu.
Řepa s hormonální nerovnováhou. Díky bórové sloučenině řepa stimuluje produkci hormonů v těle..
Řepa s mrtvicí. Vzhledem k tomu, že řepa obsahuje tak důležitý prvek pro tělo jako draslík, pravidelná konzumace kořenové plodiny sníží riziko mrtvice..
Zbytek je dobrý. Od starověku byla řepa používána k odstranění horečky a k léčbě zácpy. Ve středověku byl používán při onemocnění trávicího systému. Čerstvé listy řepy pomáhají obnovit povrchové tkáně na těle..
Hroznová řepa
V tomto případě by bylo správnější říci, že používání řepy je spojeno s určitými omezeními způsobenými lidskými nemocemi..
-
Nemůžete řepa s urolitiázou. Řepa se nedoporučuje používat při onemocněních jako je oxalurie kvůli přítomnosti kyseliny šťavelové (Oxalurie - zvýšené vylučování močí a vysrážení krystalů oxalátu vápníku).
-
Řepa se nedoporučuje pro gastritidu s vysokou kyselostí. Řepa, dokonce i vařená, zvyšuje množství kyseliny chlorovodíkové v žaludeční šťávě. Neměli bychom si myslet, že pokud cukrová řepa chutná sladce, nemá vliv na kyselost žaludku. Je zakázáno je užívat ve velkých dávkách těm, kteří trpí gastritidou s vysokou kyselostí..
S cukrovkou se nedoporučuje. U řepy, jak je uvedeno výše, hodně cukru, který způsobuje jeho sladkou chuť, ale u lidí s cukrovkou je tato zelenina v použití kontraindikována.
Řepa nemůže být použita pro osoby s chronickým průjmem, protože to jen posílí laxativ.
Jak užitečná řepa šťávy?
Pozitivní dopad řepné šťávy na lidské tělo je obtížné posoudit, protože má široké spektrum činností:
čistí tělo, odstraňuje toxiny;
snižuje bolest v krku, léčí výtok z nosu;
zlepšuje funkci ledvin a jater;
odstraňuje kameny z ledvin (kromě oxalurických) a žlučníku
odstraňuje kyselinu močovou;
je dobrá profylaktika proti tvorbě krevních sraženin, stejně jako anémie;
snižuje tlak;
Má pozitivní účinek na takové nemoci žen, jako je mastopatie, menopauza, pomáhá s nepravidelným menstruačním cyklem;
pozitivní účinek na srdce, pomáhá s trombofilií;
pomáhá zlepšovat sluch;
bojuje proti poruchám spánku.
Jak pít šťávu z řepy?
Řepný džus se doporučuje kombinovat se současným příjmem mrkve, dýňového džusu nebo celeru. Použití řepné šťávy v čisté formě se doporučuje pouze po dobu alespoň dvou hodin. Poté ji musíte vypít několikrát..
Ihned po stlačení má řepná šťáva kontraindikace. Může se například objevit žaludek, bolesti hlavy, nevolnost. Vzhledem k tomu, že řepa pomáhá snižovat tlak, vyčistit tělo a má laxativní účinek, zneužití může vést k ostrému vzhledu negativních příznaků..
Správné použití řepné šťávy - použití v kombinaci s jinými džusy!
Nejkvalitnější a užitečnější kombinace je považována za směs řepných a mrkvových džusů. Na začátek byste měli použít směs těchto dvou šťáv v poměru 1:10 (jedna porce řepy, deset mrkve). Dále může být část řepné šťávy zvýšena. Před použitím by šťáva měla stát několik hodin, aby se stala užitečnější. Mrkvový džus se nejlépe používá čerstvě stlačený. Taková směs bude pro tělo nejvýhodnější..
Dávkování Pokud jsou spojené šťávy užívány k léčebným účelům, měli byste vypít jednu sklenici směsi dvakrát denně. Postupně můžete zvýšit koncentraci řepného džusu a přejít na čistou řepnou šťávu. Ze šťávy pochází přímo z cukrové řepy do dvou týdnů, pak následují dva týdny přestávky. Pozdější přijetí musí být opakováno. Není nutné používat řepný džus v čisté formě, pokud způsobuje nepříjemné příznaky v těle..
Pokud začnete se směsí šťávy, postupně zvyšovat množství řepné šťávy a nakonec přejít na čistou řepnou šťávu, budou pozitivní výsledky pozorovatelné: tělo bude silnější, jeho vytrvalost se zvýší, kardiovaskulární systém bude mít pozitivní účinek.
Léčba řepné šťávy
Červená šťáva, a to jak v čisté formě, tak v kombinaci s jinými šťávami, je pro tělo bezpochyby velmi užitečná..
Doporučujeme použití následujících směsí:
Řepa, mrkev a jablečný džus v poměru 1: 1 - to je nejužitečnější směs. Jeho použití bude preventivní opatření, které pomůže vyhnout se nemocem, jako je rakovina plic, hypertenze, infarkt, žaludeční vřed, abnormality pankreatu. Chcete-li připravit šťávu, musíte oloupat jablko, mrkev, červenou řepu, nakrájet je a pak je převést do bramborové kaše pomocí mixéru. Minimální doba léčby je tři měsíce..
Řepa, mrkev, pomerančová šťáva v poměru 0,5: 1: 2. Tato kombinace odhaluje chuť a příznivé vlastnosti každé složky. Vitamin C, jehož zdrojem je pomeranč, podporuje vstřebávání železa, které se nachází v řepě a mrkev, jako nepostradatelný zdroj beta-karotenu, což je přirozený antioxidant. Pro přípravu šťávy je třeba všechny přísady rozřezat, smíchat, šlehnout s mixérem a přidat trochu vody..
Šťáva z řepy a brusinek nebo řepný džus s medem. Tato směs je zvláště vhodná pro čištění orgánů, jako jsou ledviny a játra. Také přínos tohoto nápoje pocítí lidé trpící vysokým krevním tlakem, cévním křečemi. Tato směs je slabá. Šťáva má uklidňující účinek..
Chcete-li dělat šťávu, musíte míchat dvě porce řepné šťávy a jednu brusinkovou šťávu a poměr cukrové řepy a medu by měl být stejný..
Směs řepy a jiných šťáv je užitečná:
Pro snížení tělesné hmotnosti je třeba smíchat následující šťávy: červenou řepu, mrkev, grapefruit, okurku, švestku a celeru.
Uvolněte kocovinu. V tomto případě míchat řepné, jablečné, pomerančové a mrkvové šťávy..
Chcete-li zlepšit výkon. Chcete-li to udělat, připravte následující směs šťávy: řepa, mrkev, jablko, a pak přidat směs šťávy z kopru a špenát.
Chcete-li zvýšit hladinu železa v krvi, musíte si vzít směs řepy a mrkvové šťávy.
Pro zlepšení výkonnosti trávicího traktu je připravena směs následujících šťáv: řepa, zázvor, mrkev a jablko.
Zlepšit játra a její čistící směs řepy, mrkvy, ananasu, limetového džusu. Zlepšení výkonu játra pomůže šťávu z řepy, mrkve a ředkvičky.
Chcete-li potlačit pálení žáhy, udělejte džus z celeru, stejně jako řepa, okurky, banány, mrkev a zelí šťávy.
Pro čištění žlučníku, smíšené řepné šťávy, celery ředkvičky, okurky, třešně, mrkev.
Červená řepa z rakoviny
Beta cyaninový pigment, který dodává řepu tmavě červenou barvu, je silným antioxidantem a pomáhá vyrovnávat se s nádory. Studie amerických vědců v roce 2011 ukázala, že beta cyanin zpomalil růst buněk rakoviny prostaty a prsu o 12,5%.
Každodenní konzumace šťávy by si měla být vědoma možných kontraindikací, které by mohly mít nepříznivý vliv na zdraví..
Největší přínos může přinést směs šťávy se zeleninou. Dávka není normalizována - to vše závisí na možnosti vnímání šťávy tělem. Doporučujeme používat nejméně litr..
Směs mrkve a řepné šťávy obsahuje maximální množství beta-karotenu, draslíku a fosforu. Tato směs pomůže zvětšit zrak, zlepšit tvorbu krve, posílit tělo jako celek..
Pokud se u pacienta vyvine rakovina, měl by poslouchat potřeby svého těla: zvolit správnou směs a určit množství šťávy, které může pít. Některé nemusí přijmout standardní poměr 1: 1, pak množství řepné šťávy může být sníženo na vnímané tělo. Jezte šťávu a potřebujete kurzy, po kterých budete potřebovat přestávku. Džus z jablek, mrkve, řepy a brambor poskytne sílu onkologickému pacientovi (cukr z brambor je zcela absorbován tělem). Pokud se tvoří tkáně v zažívacích orgánech a v močovém traktu, jsou u takových pacientů kontraindikovány hořké a kyselé šťávy..
Můžete také přidat šťávu z citronu a křenu do jablečné a mrkvové šťávy. Chcete-li to provést, smíchejte šťávu z dvou citronů a šťávy ze 100 gramů křenu. Vezměte tuto směs za 1 lžičku. dvakrát denně: na prázdný žaludek a 40 minut před večeří. Nedoporučujeme používat šťávy pro osoby s onemocněním gastrointestinálního traktu, jater, ledvin.
Aplikace řepy
Vzhledem k obsahu mnoha řepných látek v řepě se používá při anémii, při zácpě, při onemocnění jater a při vysokém krevním tlaku. Dlouho, protože řepa je používána v kurději. Řepovitá šťáva zlepšuje krev, podporuje tvorbu červených koulí v krvi. Repkový džus má příznivý účinek při léčbě tromboflebitidy, hypertenze a křečových žil. Řepa obsahuje látku betain, která rozkládá a podporuje vstřebávání potravinových bílkovin. Starším lidem doporučujeme používat pravidelně řepu. Kořenová zelenina se aplikuje na nádory a vředy.
Řepa z chladu. Je třeba vzít čerstvou řepnou šťávu a míchat s medem, med by měl být přesně polovinu šťávy. Každá nosní dírka se vpichuje do kapky - ne více než 5 kapek 4krát denně..
Řepa s cholelitiázou. Vezměte řepu a rošt. Dále přelijte vodu tak, aby úplně zakryla řepu. Dáváme ohně před tím, než se vývar stane hustým sirupem. Po odfiltrování dokončeného sirupu se užívá 100 ml třikrát denně 30 minut před jídlem..
Řepa s medem za zvýšeného tlaku. Vezměte 100 gramů řepné šťávy a přidejte 100 gramů medu. Mixujte a vezměte 5x denně a 1 polévkovou lžíci mezi jídly. Léčba tímto přípravkem by neměla trvat déle než 1 měsíc.
Repláza v rakovině. Je nutné vařit řepu a jíst v množství 200 gramů denně ve dvou dávkách. Současně musíte vypít repkový džus (700 ml).
Řepa pro hubnutí. Možnosti cukrové řepy mají obrovskou rozmanitost. Můžete jíst vařenou řepu, a můžete pečeme. Vařené řepy na roštu, a zapečené - nakrájíme na plátky, sezónně s rostlinným olejem, promícháme. Během cukrové řepy byste měli vypít více zeleného čaje, minerální vody bez plynu, čerstvé šťávy ze zeleniny. V den, kdy potřebujete pít asi 2 litry tekutiny. Dva dny takové stravy - a můžete ztratit 1 kg.
Rajská šťáva s mrkvovou šťávou je další skvělou stravou. Po 10 dnech stravování můžete ztratit asi 4 kilogramy. Výhodou této stravy je také skutečnost, že za přítomnosti hemoroidů se můžete také zbavit.
Řepa s angínou. Vezměte kořenovou zeleninu a vytlačte z ní sklenici džusu. Zde také přidat 1 lžíce octa. S tímto léčivem klokváme, když si popíjíme..
Pěstování řepy
Řepa - nenáročná rostlina. Je snadné růst, jen aby se o ni postarala. Postup semena řepky. Rostlina preferuje lehkou, písečnou, úrodnou půdu. Řepa roste špatně na hlíně, velmi vlhké a písčité půdy. Řepa je třeba zasazovat každý rok na různých místech, jako by byla zasazena na stejném místě, bude mít na svědomí špatné ovoce. Rostlina je teplomilná a světelně milující, takže by ji neměla pěstovat na stinném místě. Okurky, brambory, rajčata a cibule jsou nejlepší předchůdce pro řepu..
Půda pro pěstování řepy musí být vyčištěna od svých předchůdců, kopat a hnojit (například hnůj). Stávající kusy půdy nemusí být rozbité, protože kvůli jejich přítomnosti budou veškeré spojky škůdců zničeny vlhkostí obsaženou v zimních srážkách..
Před sejením je třeba semena klíčit, a proto je třeba je umístit do vlhké gázy po dobu 3-4 dnů a udržet je při pokojové teplotě. Když se vyskytnou jednotlivé výhony, semena se vysychají a vysévají do země.
Semena mohou být připraveny jiným způsobem, který se nazývá "vernalizace". Vezměte semínko a vložte je do skleněné nádoby, nalijte vodu o 50% méně než osivo. Den a půl, musíte nalít více vody a vše promíchat. Po zakrytí semen mokrým ručníkem zůstanou po dobu 4 dnů, po které musí být umístěny na chladném místě po dobu jednoho týdne.
Řepka se vysévá v dubnu - do konce května, přičemž mezi řadami zůstává vzdálenost asi 20 cm. Semena by neměly být hluboko pohřbené v půdě, stačí jen klesnout o 3 cm.
Péče o řepu. Když se objeví plevele, je třeba je odstranit, pravidelně zavlažovat rostlinu, ale ne nadměrně namočit půdu. Nejlepší způsob, jak napojit řepu, je kropení. Když se semenáři objevují první 2 listy, je třeba provést ztenčení. S příchodem 5 listů musíte znovu zuřit. A naposledy se rostliny v polovině srpna ztenčily..
Řepa řepa dobře reaguje na minerální hnojiva, která jsou aplikována na půdu během období intenzivního růstu rostlin. Chcete-li kořen zeleniny být sladké, musíte udělat stolní sůl. V průběhu vegetačního období nelze přidávat organická hnojiva..
Salát "Dietní nakládaná řepa" - video recept
Kontraindikace užívání řepy
Lze okamžitě poznamenat, že řepa slabá střeva, zvláště pokud mluvíme o řepné šťávě - to je obecně přirozené projímadlo.
Řepa nemůže být použita v nadměrných množstvích, neboť může způsobit spasmus krevních cév.
Nedoporučuje se tomu u lidí, kteří trpí zvýšenou kyselostí žaludku, protože cukrová řepa je ještě více zvýší..
-
Při urolitizaci a zvláště při oxaluriu by měla být řepa používána opatrně (a řepná šťáva je obecně kontraindikována!). Vzhledem k tomu, že to může způsobit pohyb kamení (stejně jako jakékoli jiné rostlinné lék, který rozpouští kameny). Nebo musíte začít s mikro dávkami (půlku čajové lžičky)
Nezapomeňte, že v této kořenové plodině je hodně cukru, proto buďte opatrní s diabetem.