Foto: Depositphotos.com. Přidal: Elnur_.
Zdroje potravin
Aby nedošlo k poškození vašeho těla zpracovaným pektinem, je lepší jej získat z bylinných produktů, které si můžete koupit v každém supermarketu..
Také se nachází v ovoci a zelenině: řepa, zelí, jablka, švestky, citrony, mandarinky, jahody, maliny, třešně, angrešt, třešně, pomeranče, meloun, brusinky, meruňky, broskve, lilek, hrušek, okurky, mrkev a brambory.
Kalorie o 52 kcal, zatímco 9,3 g - sacharidy, 3,5 g - bílkoviny a bez tuku.
Užitečné vlastnosti
Pektin působí nejen jako zahušťovadlo, ale také pomáhá zlepšit pohodu. Vzhledem k jeho příznivým vlastnostem se tato látka používá při výrobě zdravotnických prostředků a léků. Použití v těle:
- trávení je normalizováno: má stlačující a obalující účinek, zlepšuje stav gastrointestinálního traktu;
- metabolismus se zrychluje;
- normální periferní oběh;
- hladina škodlivého cholesterolu klesá;
- snižuje riziko kardiovaskulárních onemocnění, cukrovky a rakoviny;
- xenobiotika, biogenní toxiny, anabolické steroidy a další sloučeniny, které mohou být škodlivé pro zdraví (žlučová kyselina, cholesterol, močovina), jsou sorbovány a odstraněny;
- aktivované mikroorganismy, které produkují vitaminy v trávicím traktu.
Kromě toho je pektin vhodný pro peptické vředové onemocnění: jeho analgetické a protizánětlivé vlastnosti zlepšují pohodu pacienta..
Pomáhá tělu zbavit se škodlivých látek: pesticidy, radioaktivní částice a toxické kovy. Vypouští nadbytečnou rtuť, stroncium, olovo a další z těla. Díky tomuto očistnému účinku se nazývá "hygienické uspořádání těla".
Užitečné pro těhotné ženy. Například, když se potřebujete zbavit zácpy a normalizovat stolice..
Mechanismus úbytku hmotnosti
Obsahuje mnoho dietních vláken a hodnotných látek, ale současně - málo kalorií a bez tuku. Pektin je považován za jeden z nejlepších dietních produktů. Podle odborníků na výživu, přidáním do denního menu pouze 20-25 g pektinu, můžete ztratit 300 g tělesného tuku denně..
Úbytek hmotnosti je způsoben zlepšením mikrocirkulace a čištění těla. Tuky jsou aktivně rozděleny a rychle se eliminují..
Taková strava nepoškodí zdraví samozřejmě, pokud nejste pokryt kontraindikací pro její použití.
O potravinách, které spalují břišní tuk.
Škody a kontraindikace
V případě individuální nesnášenlivosti a alergie na tento polysacharid je zakázáno jíst. Věnujte pozornost balení potravin - existuje E440?.
Negativní důsledky jsou ohroženy nadměrným užíváním pektinu. Při dlouhodobém užívání může dojít k poklesu absorpce určitých látek (hořčíku, tuku, železa, bílkovin, vápníku, zinku), objeví se meteorismus.
Předávkování je však obtížné dosáhnout. Pouze pokud používáte doplňky stravy s pektinem, nedodržujte pokyny.
A opět se vrátíme k zřejmé pravdě: je lepší přijmout tuto látku přirozeným způsobem, prostě přidáním určité zeleniny a ovoce do stravy. V tomto případě pektin nepoškodí vaše zdraví..
Výhody a škodlivé účinky sukralózy.
Pektinová strava
Dieta získala souhlas lékařů a již pomohla mnoha lidem zhubnout. S jeho pomocí se můžete zbavit trvalých akumulací nadváhy. Pro hubnutí stačí jíst určitou nabídku po dobu jednoho týdne. V tomto případě můžete za 7 dní ztratit z 5 až 10 kg a některé ztratit váhu o 15 kg, pokud počáteční hmotnost byla vyšší než 100 kg.
Nejdůležitějším pravidlem pektinové stravy je přísně sledovat nabídku a nečinit žádné změny..
Den 1
- Na snídani si 3 jablka na strouhanku přidejte, přidejte 2 ořechy (nakrájejte je) a 1 polévku. l citronová šťáva. Mícháme a salát je připraven..
- Na oběd si vroucí vejce a jablko, přidejte nakrájené zeleniny (cibule a petržel).
- Na večeři můžete jíst 5 jablek v jakékoli formě: drcené, sýry, pečené.
Ujistěte se, že si přečtete článek o výhodách pečených jablek, protože jsou často přítomni v různých dietních jídelnách..
Den 2
- Na snídani na grilu 3 jablka a jíst s rýží bez soli (100 g).
- Při obědě vařte stejné množství, dokud nebude ovoce něžné, posypeme citrónovou šťávou a přidáme citronovou kůru. Spolu s tímto místem můžete jíst 100 g vařené rýže bez soli.
- Pro večeři - pouze vařená rýže (100 g).
Den 3
- Na snídani si namočte 2 jablka a promíchejte s nízkotučným tvarohem (100 g).
- Na oběd - 3 jablka s nakrájenými vlašskými ořechy (2 kusy) a 2 lžičky. zlato Přidejte všechno do salátové misky nebo jíst 100 g tvarohu zvlášť..
- Na večeři - tvaroh (100 g).
Den 4
- Na snídani si promluvte salát ze 3 mrkví a jablka.
- Při obědě udělejte stejný salát, ale musíte přidat 2 lžičky. medu a citronové šťávy.
- Na večeři jíst 4 pečená jablka.
5. den
- Na snídani si šlejte salát z řepy a mrkve.
- Na oběd jíst 3 polévkové lžíce. l nesolené ovesné vločky, vařená řepa a pár vajec.
- Na večeři 2 lžičky. medu a mrkve (neomezené).
6. den
Duplicitní nabídka prvního dne.
7. den
Jezte stejně jako druhý den.
Pijte každý den 6 sklenic čisté vody nebo neslazeného čaje. Při pektinové stravě je zakázáno pít kávu a alkohol. Na konci režimu se musíte plynule vrátit do normálního menu, aby nedošlo ke zhoršení výsledku..
Nyní můžete vidět, jak je pektin užitečný a jak široce je jeho použití. Polysacharid se používá v medicíně, potravinářském průmyslu a ve stravovací oblasti. Současně je k dispozici všem a jeho použití nepoškozuje zdraví..
Neváhejte přidat správné produkty do vaší stravy a vychutnejte si výsledek.!
Které produkty obsahují inulin.